Ramen Festival

Broth City

Overview

ブロスシティラーメンフェスティバルは、ニューヨーク・ユニオンスクエアパークで毎年1週間にわたり開催されるイベントです。日本や地元の飲食店から集まる150〜200のベンダーが参加し、訪れる人々にラーメンの魅力を伝えています。このフェスティバルでは、醤油、塩、とんこつ、味噌、鶏白湯という5つの代表的なラーメンスタイルをテーマに、ラーメン文化を楽しく学ぶ機会を提供します。デザインコンセプトでは、ニューヨーク市の5つの行政区とラーメンの種類を結びつけ、活気あるコピーライティングとビジュアルアイデンティティを通じて、フェスティバル全体の魅力をさらに引き立てることを目指しました。

Insight

1966年、ラーメンはインスタントラーメンとしてアメリカの食文化に登場しました。しかし、時間が経つにつれ、英語で『ラーメン』と言うと『安価なインスタント食品』というイメージが強まり、ラーメン本来の複雑さや洗練さが軽視されてきました。現在、一部のラーメン店は2000年代の創作ラーメンブームに触発され、この誤解を解消していますが、それでもアメリカでは日本の地域ごとのラーメンの多様性への理解はまだ十分ではありません。

Brand Concept

ニューヨークの5つの行政区のように、数字の五はラーメンの代名詞でもあります。ラーメンは5つの基本要素から成り立っています:タレ、麺、トッピング、油、そしてスープの5つで、さらに、醤油、塩、味噌、とりパイタン、とんこつの5種類のベーススープがあり、それぞれに多様なバリエーションがあります。

このフェスティバルはニューヨーク市の5つの区をテーマにしたエリアに分かれており、それぞれが異なるベースのスープを象徴しています。各エリアでは、ユニークなテイクアウト容器や箸、ファストパスチケット、関連グッズが販売され、訪れる人々はそれぞれのエリアとの特別なつながりを感じることができます。

例えば、ブロンクスを代表する醤油ベースのスープは、名高いヤンキー・スタジアムを連想させます。フェリーでアクセスできるスタテンアイランドは塩ラーメンと結びつき、ブルックリンのトレンディな雰囲気には味噌ラーメンがぴったりです。穏やかな雰囲気のクイーンズは、鶏白湯スープと調和し、最後に、マンハッタンの贅沢な魅力は豚骨スープの深い味わいに表れています。


Food & Drink

Industry

Advertising, Art Direction, Audience Research, Copywriting, Creative Strategy, Event Branding, Illustration, Logo Design, Merchandise Design, Packaging Design, Prototyping

Role

Awards

World Brand Design Society 2024 - 2025 Bronze

Broth City Logo Design

ブロスシティのロゴは、自由の女神のトーチからインスピレーションを得ており、それをラーメン鉢から引き上げられる麺のイメージと融合させています。

Broth City FastPass

各区には専用のファストパスが用意されており、これによりお客様はラーメンを素早く受け取ることができ、待ち時間をなくすことができます。

Merchandise Design

フェスティバルで各区ごとにデザインされたトートバッグは、それぞれの指定されたエリアでのみ購入することができます。

Advertising Strategy

ニューヨーク市全体に広告バナーを戦略的に配置し、ユニオンスクエアパークで開催されるラーメンフェスティバルの告知を行います。各区には、それぞれが代表するスープに対応したバナーが掲示されます。例えば、ブロンクスには醤油ベースのスープを表すバナーのみが表示されます。各バナーに添えられるコピーでは、各区が象徴するスープを強調し、フェスティバルで紹介される5つの地域ラーメンスタイルの一つに注目を集めます。

Other Projects